カニカマ天津飯

とろーり甘酢あん

 

ブログを見てくださってありがとうございます

 

今日の福岡はぽかぽかでした☀

久しぶりにコートを着ずに

過ごせましたよ♪

 

今回のレシピはカニカマの天津飯

 

こちらはインスタグラムで

以前投稿したレシピです♪

ブログにも書いておこうと思います(^^)

 

私…天津飯大好きなんです♪

節約したいときにもってこいのメニュー(^_-)

 

今回はカニカマを使いましたが

蟹缶があればもっと美味しくなると思います♪

 

レシピ参考にしてくださるとうれしいです!

 

「カニカマ天津飯」二人分

材料

○卵 3個

○砂糖 小さじ1

○水溶き片栗粉 小さじ1

カニカマ 適量

白ご飯 2膳分

グリンピース(ゆで) 適量

サラダ油 適量

★水 250ml

★砂糖 大さじ1

★醤油 大さじ1

★酒 大さじ1

★オイスターソース 大さじ1

★片栗粉 大さじ1

★顆粒ガラスープ 小さじ2

★酢 大さじ1

★ケチャップ 大さじ1/2

 

つくりかた

①小鍋に★を入れて火を付ける。混ぜながら中火にかけてとろみがついたら火を消す。

②ボウルに○を入れ、かき混ぜたらほぐしたカニカマを入れる。

③丼にご飯を盛る。小さなフライパンを熱し、サラダ油を入れ、②の卵液の半分を流し込む(卵は1人分ずつ作ります)。菜箸で大きく混ぜてまわりが固まってきたら火を消す。

④ご飯の上に③をのせ、①をとろーりかけてグリンピースを散らしたら完成♪

この甘酢あんは

ニラ玉などにかけてもOK(^^♪

節約メニューなのに

ちょっと豪華に見える天津飯

よかったら作ってみてください(^^)/





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