カニカマ天津飯

とろーり甘酢あん

ブログを見てくださってありがとうございます

今日の福岡はぽかぽかでした☀

久しぶりにコートを着ずに

過ごせましたよ♪

今回のレシピはカニカマの天津飯

こちらはインスタグラムで

以前投稿したレシピです♪

ブログにも書いておこうと思います(^^)

私…天津飯大好きなんです♪

節約したいときにもってこいのメニュー(^_-)

今回はカニカマを使いましたが

蟹缶があればもっと美味しくなると思います♪

レシピ参考にしてくださるとうれしいです！

「カニカマ天津飯」二人分

材料

○卵　３個

○砂糖　小さじ１

○水溶き片栗粉　小さじ１

カニカマ　適量

白ご飯　２膳分

グリンピース(ゆで)　適量

サラダ油　適量

★水　２５０ml

★砂糖　大さじ１

★醤油　大さじ１

★酒　大さじ１

★オイスターソース　大さじ１

★片栗粉　大さじ１

★顆粒ガラスープ　小さじ2

★酢　大さじ1

★ケチャップ　大さじ1/2

つくりかた

①小鍋に★を入れて火を付ける。混ぜながら中火にかけてとろみがついたら火を消す。

②ボウルに○を入れ、かき混ぜたらほぐしたカニカマを入れる。

③丼にご飯を盛る。小さなフライパンを熱し、サラダ油を入れ、②の卵液の半分を流し込む(卵は１人分ずつ作ります)。菜箸で大きく混ぜてまわりが固まってきたら火を消す。

④ご飯の上に③をのせ、①をとろーりかけてグリンピースを散らしたら完成♪

この甘酢あんは

ニラ玉などにかけてもＯＫ(^^♪

節約メニューなのに

ちょっと豪華に見える天津飯

よかったら作ってみてください(^^)/