フルーツサンド

萌え断♪

 

ブログを見てくださってありがとうございます

 

今日のあさごはんは

久しぶりにフルーツサンドをつくりました

イチゴがお買い得の

この季節しか作れないサンドイッチ♪

今回はみかんサンドも作ってみました♪

 

フルーツの配置など

参考にしてくださるとうれしいです(^_-)-☆

 

「フルーツサンド」

材料

食パン 4枚

イチゴ 5粒

みかん 2個

キウイ 一切れ

無糖ヨーグルト 250g

生クリーム 100cc

砂糖 大さじ1

練乳 大さじ2

マーガリン 適量

 

つくりかた

①ざるにペーパーを敷いてヨーグルトを入れて、数時間から一晩冷蔵庫で水切りしておく。塩(分量外)をほーんの少しパラパラとかけておくと、水切りが早くできます。

②生クリームは砂糖を入れてしっかり固めに泡立てておく。みかんは半分に分ける。薄皮を取る。イチゴはヘタを切り落とす。キウイは3㎝くらいの大きさに切る。

③②に①と練乳を入れて混ぜる。

④食パンにマーガリンをうすく塗る。

⑤③のクリームを塗る

⑥みかんのへこんだ部分にクリームを乗せる。

⑦フルーツを並べる。

⑧フルーツのすき間にクリームをのせる。

⑨もう一枚の食パンにもマーガリンをうすく塗り、クリームをたっぷり乗せてかぶせる。

⑩ラップでくるんでしばらくおく。

⑪ラップを外し、耳を切り落として斜めに切る。温めたナイフを使うときれいな断面に切れます。切るたびにナイフをペーパーで拭いてくださいね。私はナイフにお湯をかけてペーパーで拭いています。

萌え断♡

すぐに食べないときは

ひとつずつラップで巻いてください♪

パンが乾燥してしまうので…

 

今度はコレ持って

ピクニック行きたいな~(^^)

 

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