サツマイモと油揚げの炊き込みご飯

簡単炊き込みご飯

 

ブログを見てくださってありがとうございます

 

今回のレシピは

サツマイモと油揚げの炊き込みご飯

少し薄味にして

サツマイモの甘みを感じられる

炊き込みご飯です♪

 

レシピ参考にしてもらえると嬉しいです♪

 

「サツマイモと油揚げの炊き込みご飯」

材料

サツマイモ 150~200g

油揚げ 一枚

○薄口しょうゆ 大さじ1強

○酒 大さじ1

○みりん 大さじ1

○砂糖 小さじ1/2

○塩 ひとつまみ

○和風顆粒だし 小さじ1/2

水 適量

米 2合

 

つくりかた

①サツマイモは1.5㎝~2㎝角に切って水にさらしておく。油揚げは細切りにする。

②研いだ米を炊飯器に入れ、○を入れる。水を2合のメモリまで入れて軽く混ぜる。

③サツマイモと油揚げを上に乗せて炊く。

お好みで仕上げに黒ごまを散らしてくださいね♪

 

よかったら作ってみてください(^^♪