ささみの大葉巻きフライ

がんがん叩きます(笑)

ブログを見てくださってありがとうございます

今回のレシピは

ささみの大葉巻きフライ

ささみはめん棒でがんがん叩きます♪

レシピ参考にしてもらえると嬉しいです(^^)

「ささみの大葉巻きフライ」８本分

材料

ささみ　８本

大葉　適量

塩コショウ　少々

てんぷら粉　適量

パン粉　適量

揚げ油　適量

つくりかた

①ささみは筋を取り、少し包丁で切り目を入れて開く。

②厚手のビニール袋にささみを入れてめん棒で叩いて薄く伸ばす。

③大葉を数枚のせて、斜めに巻く。

④てんぷら粉に水を混ぜて少しドロッとさせたものにくぐらせ、パン粉を付けて１８０℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり♪

中にチーズなどを挟んでもいいですが、揚げてるときに流れ出ると残念になっちゃうので、うちでは好きなソースをあと乗せして食べます♪

今回かけて食べたソースはクリームチーズソースと梅ソースです(^^♪

簡単なのでよかったら作ってみてください(^^)/