豆乳タルタルソース

簡単タルタルソース

 

ブログを見てくださってありがとうございます

 

今回のレシピは

豆乳タルタルソースです

 

卵アレルギーの方でも

安心して食べられるタルタルソースです♪

 

参考にしてもらえると嬉しいです(^^)/

「豆乳タルタルソース」

材料

豆乳 60g

なたね油(サラダ油) 100g

玉ねぎ 1/8個

粒マスタード 小さじ1

砂糖 小さじ1

酢 大さじ1

塩 ひとつまみ

 

つくりかた

①玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、ペーパーなどで水気をしぼっておく(A)。

②豆乳、なたね油、砂糖をミキサーなどで45秒ほど混ぜる。

③②に酢、塩を入れてさらに30秒ほど混ぜる(B)。

④③に玉ねぎ、粒マスタードを入れてスプーンなどで混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら完成です(C,D)♪

コツ・ポイント

粒マスタードの量はお好みで調節してください♪

 

よかったら作ってみてください☺

 

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