豆乳タルタルソース

簡単タルタルソース

ブログを見てくださってありがとうございます

今回のレシピは

豆乳タルタルソースです

卵アレルギーの方でも

安心して食べられるタルタルソースです♪

参考にしてもらえると嬉しいです(^^)/

「豆乳タルタルソース」

材料

豆乳　６０ｇ

なたね油(サラダ油)　１００ｇ

玉ねぎ　1/8個

粒マスタード　小さじ１

砂糖　小さじ１

酢　大さじ１

塩　ひとつまみ

つくりかた

①玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、ペーパーなどで水気をしぼっておく(A)。

②豆乳、なたね油、砂糖をミキサーなどで４５秒ほど混ぜる。

③②に酢、塩を入れてさらに３０秒ほど混ぜる(B)。

④③に玉ねぎ、粒マスタードを入れてスプーンなどで混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら完成です(C,D)♪

コツ・ポイント

粒マスタードの量はお好みで調節してください♪

よかったら作ってみてください☺