マカロニハヤシグラタン

余ったハヤシソースで♪

 

ブログを見てくださってありがとうございます

 

今回のレシピは

マカロニハヤシグラタンです♪

ハヤシライスを作ったとき…

ルゥがちょっとだけ余るときってありますよね?

そんな時にぜひ作ってみてほしいグラタンです(^^)/

ハヤシソースとホワイトソースって

とっても合うんですよ♪

 

今回使ったホワイトソースのレシピは

こちらを見てください→

 

「マカロニハヤシグラタン」2人分

材料

ホワイトソース 400g位

ハヤシソース お玉2杯分位

マカロニ 50g位

玉ねぎ 1/2個

バター 適量

とろけるチーズ 適量

パン粉 適量

パセリのみじん切り 適量

 

つくりかた

①たっぷりの湯を沸かし、塩適量(分量外)を入れ、マカロニを表示時間通りに茹でてザルに上げておく。玉ねぎは薄切りにする。

②フライパンを熱し、バターを入れて玉ねぎをじっくり炒める(A)。玉ねぎの色が透き通ったら、マカロニを入れて混ぜ、そのあとにホワイトソースを入れて混ぜる(B)。味をみて足りなければ塩コショウをする。

③グラタン皿にバターを薄く塗り、②を入れる(C)。ハヤシソースをのせて(D)とろけるチーズをまんべんなくのせてトースターで焼く。チーズがとろけてきたらパン粉をパラパラかける。パン粉に焦げ目がついたら出来上がりです♪仕上げにパセリを散らしても♪

コツ・ポイント

特にありません♪

ホワイトソースがあればあっという間に出来ちゃいますよ♪

 

よかったら作ってみてください(^^)/

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