ダイエットスープ

デトックススープ

 

ブログを見てくださってありがとうございます

 

今回のレシピは

ダイエットスープです♪

少し体重を落としたいときに

よく作って食べているスープです♪

 

トマトを入れてしまうと

味に飽きてしまうので

トマト抜きで作りました♪

 

薄味にしているので

色々アレンジして食べることが出来ます♪

 

 

よかったら参考にしてくださいね(^^)/

 

「ダイエットスープ」

材料

キャベツ 1/4個

玉ねぎ 1個

人参 1本

ピーマン 2個

セロリ 1本

○水 約1ℓ

○顆粒コンソメ 小さじ1~2

オリーブオイル 適量

 

つくりかた

①セロリは葉と茎に分ける。葉はざく切りに、茎は薄い斜め切りにする。玉ねぎ、ピーマンは約2㎝角に、人参はいちょう切りにする。キャベツも2㎝角にして芯と葉を分けておく(A)。

②鍋にオリーブオイルを入れ、セロリの茎をじっくり炒める(B)。玉ねぎ、人参、キャベツの芯を炒める。しばらく炒めたらキャベツの葉とピーマンを入れる。

③○を入れ、沸騰したら蓋をして10分~15分ほど煮込む(C)。仕上げにセロリの葉を入れたら出来上がりです(D)♪

「コツ・ポイント」

セロリがちょっと苦手なので

茎の部分をしっかり炒めました♪

お好きな方はさっと炒めてくださいね(^^)/

 

アレンジ♪

「中華風たまごスープ」

材料

ダイエットスープ お玉2杯

鶏ガラスープの素 小さじ1/4

薄口しょうゆ 小さじ1/2

たまご 1個

 

 

「トマト風味のスープ」

材料

ダイエットスープ お玉2杯分

顆粒コンソメ 小さじ1/2

トマトジュース 大さじ3ほど

 

 

たくさんアレンジ出来るので

よかったら作ってみてください(^^)/

 

 

 

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