ピンクの生春巻き
- 2018.09.26
- サラダ・さっぱりおかず
- ハム, 生春巻き, 鶏ハム
ピンク色がきれい♪
ブログを見てくださってありがとうございます
今回のレシピは
ピンクの生春巻きです
ハムを一緒に巻くと
ピンク色でかわいい生春巻きになりますよ♪
巻き方をのせますので
よかったら参考にしてくださいね(^^)/
「ピンクの生春巻き」
材料
ライスペーパー
ハム
水菜
パプリカ
きゅうり
人参
鶏ハム→★
スイートチリソース
つくりかた
①具材の野菜はお好きなものを準備してください。ハムはなるべくピンク色のものをおすすめします♪
②ライスペーパーを1枚手でつかみ、流水で両面を濡らす。軽く振って水気をとり、まな板の上に置く。
③野菜を手前に適量並べる。奥にハムを2枚並べる。写真は見えにくいかもしれませんが、ライスペーパーの端は1㎝ほど開けてハムを並べてください。わかりやすいように指でめくっています。
④手前にのせた野菜をギュッてまとめ、手前からライスペーパーを巻く(A)。
⑤両側を折り畳み(B)、手前からぐるぐる巻いていく(C,D)。
⑥カットした断面はこんな感じです♪
コツ・ポイント
具材はお好きなものを準備してください♪
タレはスイートチリソースをつけてもいいですが、お子さんにはマヨネーズ+ケチャップのオーロラソースもおすすめです♪スイートチリソース+マヨネーズでも(^^♪
よかったら作ってみてください(^^)/
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