海苔巻き餃子

アレンジ餃子♪

 

ブログを見てくださってありがとうございます

 

今回のレシピは

海苔巻き餃子です♪

餃子の皮で巻くのもいいですが

海苔で巻くのも美味しいんですよ♪

 

よかったら参考にしてくださいね(^^)/

 

「海苔巻き餃子」12個分

材料

豚ひき肉 300g

ニラ 1/2束

長ネギ 1/2本

焼き海苔 1枚

○オイスターソース 小さじ1

○醤油 小さじ1

○塩コショウ 少々

○酒 大さじ1/2

○顆粒鶏ガラスープ 小さじ1/2

○ショウガのすりおろし 小さじ1

○ごま油 小さじ1

サラダ油 適量

 

つくりかた

①ニラは小口切りに、長ネギはみじん切りにする。海苔は縦に4等分、横に3等分に切って12枚準備しておく。

②ボウルに豚のひき肉、ニラ、長ネギ、○を入れてよーく混ぜる。

③②を12等分にして丸め、海苔を巻く。

④フライパンにサラダ油を入れて③を並べ、両面焦げ目がついたら蓋をして3~4分加熱したら出来上がりです♪

コツ・ポイント

特にありません♪

お好みで大葉を入れても美味しいですよ(^^)/

お好みで酢醤油を付けて食べても♪

 

よかったら作ってみてください(^^)/



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