鮭ときゅうりの混ぜ寿司

鮭フレークで簡単♪

 

ブログを見てくださってありがとうございます

 

今回のレシピは

鮭ときゅうりの混ぜ寿司です♪

 

混ぜるだけの簡単混ぜ寿司です♪

よかったら参考にしてくださいね(^^)/

 

「鮭ときゅうりの混ぜ寿司」

米 2合

昆布 10㎝

○酢 大さじ4

○砂糖 大さじ3

○塩 小さじ1

鮭フレーク 大さじ3~4

きゅうり 小1本

白ごま 大さじ1~2

大葉 適量

 

つくりかた

①寿司飯をつくります。米2合と研ぎ、炊飯器に入れる。水を2合のメモリより少なめに入れ、昆布を入れて炊きます。

②寿司酢をつくります。○を鍋に入れて火を付け、砂糖が溶けたら火を止める。

③きゅうりは薄切りにして、塩少々をまぶししばらく置く。水で洗って水気を絞っておく。

④ご飯が炊けたら寿司酢を混ぜて冷ます。

⑤冷めたらきゅうりと鮭を混ぜ、白ごまを混ぜたら出来上がりです♪仕上げにお好みで大葉を散らしてくださいね(^^)/

 

コツ・ポイント

今回は鮭フレークを混ぜましたが、焼き鮭をほぐして入れても♪

 

とっても簡単なのでよかったら作ってみてください(^^)/

 

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