鮭ときゅうりの混ぜ寿司

鮭フレークで簡単♪

ブログを見てくださってありがとうございます

今回のレシピは

鮭ときゅうりの混ぜ寿司です♪

混ぜるだけの簡単混ぜ寿司です♪

よかったら参考にしてくださいね(^^)/

「鮭ときゅうりの混ぜ寿司」

米　２合

昆布　１０㎝

○酢　大さじ４

○砂糖　大さじ３

○塩　小さじ１

鮭フレーク　大さじ３～４

きゅうり　小１本

白ごま　大さじ１～２

大葉　適量

つくりかた

①寿司飯をつくります。米２合と研ぎ、炊飯器に入れる。水を２合のメモリより少なめに入れ、昆布を入れて炊きます。

②寿司酢をつくります。○を鍋に入れて火を付け、砂糖が溶けたら火を止める。

③きゅうりは薄切りにして、塩少々をまぶししばらく置く。水で洗って水気を絞っておく。

④ご飯が炊けたら寿司酢を混ぜて冷ます。

⑤冷めたらきゅうりと鮭を混ぜ、白ごまを混ぜたら出来上がりです♪仕上げにお好みで大葉を散らしてくださいね(^^)/

コツ・ポイント

今回は鮭フレークを混ぜましたが、焼き鮭をほぐして入れても♪

とっても簡単なのでよかったら作ってみてください(^^)/