スティックパイ

クリスマスにぴったり♪

 

ブログを見てくださってありがとうございます

 

今回のレシピは

スティックパイです♪

クリスマスにぴったりですよね♪

とっても簡単なので

よかったら参考にしてくださいね(^^)/

 

「スティックパイ」6~8本分

材料

冷凍パイシート(約17㎝×11㎝) 1枚

グラニュー糖 約5g

板チョコ 1枚

トッピングアラザン 適量

 

つくりかた

①冷凍パイシートは常温に10~15分ほどおく。

②オーブンは200℃に予熱する。

③①のパイシートをめん棒で軽くのばし、表面を水で濡らし、グラニュー糖をまんべんなく振りかける。めん棒で軽くコロコロ。。グラニュー糖をなじませます。

④ピザカッターや包丁などで1.5㎝~2㎝ほどの幅に切る。

⑤左右からねじり、手のひらでコロコロ転がす。

⑥天板にクッキングシートを敷き、⑤をスティックキャンディーの形にしながら並べる。端っこは下に押し付ける。(焼いている間に動かないようにするため)

⑦200℃で15分ほど焼く。

⑧板チョコを包丁で削り、ボウルに入れる。湯せんで溶かす。

⑨冷ましたパイの下の部分に溶かしたチョコをスプーンなどで塗る。チョコが固まらないうちにアラザンをパラパラ…

⑩チョコが固まったら出来上がりです(^^)/

コツ・ポイント

焼いて5~6分位になると、パイが開いたり変形してきたりするかもしれません。

その時は、いったん天板ごと取り出し、手直ししてもいいとおもいます。

本当はしちゃいけないかもしれませんが…(;^ω^)

手直しするときはやけどに気をつけてくださいね♪

 

よかったら作ってみてください♪

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