スティックパイ

クリスマスにぴったり♪

ブログを見てくださってありがとうございます

今回のレシピは

スティックパイです♪

クリスマスにぴったりですよね♪

とっても簡単なので

よかったら参考にしてくださいね(^^)/

「スティックパイ」６～８本分

材料

冷凍パイシート(約１７㎝×１１㎝)　１枚

グラニュー糖　約５ｇ

板チョコ　１枚

トッピングアラザン　適量

つくりかた

①冷凍パイシートは常温に１０～１５分ほどおく。

②オーブンは２００℃に予熱する。

③①のパイシートをめん棒で軽くのばし、表面を水で濡らし、グラニュー糖をまんべんなく振りかける。めん棒で軽くコロコロ。。グラニュー糖をなじませます。

④ピザカッターや包丁などで１．５㎝～２㎝ほどの幅に切る。

⑤左右からねじり、手のひらでコロコロ転がす。

⑥天板にクッキングシートを敷き、⑤をスティックキャンディーの形にしながら並べる。端っこは下に押し付ける。(焼いている間に動かないようにするため)

⑦２００℃で１５分ほど焼く。

⑧板チョコを包丁で削り、ボウルに入れる。湯せんで溶かす。

⑨冷ましたパイの下の部分に溶かしたチョコをスプーンなどで塗る。チョコが固まらないうちにアラザンをパラパラ…

⑩チョコが固まったら出来上がりです(^^)/

コツ・ポイント

焼いて５～６分位になると、パイが開いたり変形してきたりするかもしれません。

その時は、いったん天板ごと取り出し、手直ししてもいいとおもいます。

本当はしちゃいけないかもしれませんが…(;^ω^)

手直しするときはやけどに気をつけてくださいね♪

よかったら作ってみてください♪