レタスの豚肉巻きネギソース

レンジで簡単♪

ブログを見てくださってありがとうございます

今回のレシピは

レタスの豚肉巻きです♪

レンジで加熱するのでとっても簡単♪

レタスをもりもり食べれます♪

よかったら参考にしてくださいね(^^)/

「レタスの豚肉巻き」１０個分

材料

レタス　７～８枚

豚バラ薄切り肉　１０枚

酒　小さじ２

細ねぎ　1/2束

○醤油　大さじ３

○酢　大さじ３

○砂糖　大さじ２

○ショウガのすりおろし　小さじ1/2

○にんにくのすりおろし　小さじ1/2

○ごま油　小さじ１

つくりかた

①レタスは１㎝幅に切る。ネギは小口切りにする。長ネギを使う場合はみじん切りにする。○を混ぜ合わせてネギを入れる。

②豚バラ肉を広げてレタスを置き、ぐるぐる巻く。

③②を耐熱皿に入れて酒をまんべんなくかけてふんわりとラップをする。６００ｗで５～６分加熱する。

④お皿に盛り、ネギソースをかけたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

豚肉で巻くときは、ぎゅっと巻かずに少しふんわり巻いてくださいね！

簡単なのでよかったら作ってみてください(^^)