トマトソースパスタ

シンプルなトマトパスタ

 

ブログを見てくださってありがとうございます

 

今回のレシピは

トマトソースパスタです♪

トマト缶と玉ねぎで作る

シンプルなパスタです♪

 

よかったら参考にしてくださいね(^^)/

 

「トマトパスタ」2~3人分

材料

トマト缶 1缶

玉ねぎ 1/2個

にんにく 1かけ

オリーブオイル 大さじ2

顆粒コンソメ 大さじ1/2

ローリエの葉 1枚

水 缶の1/4

○ケチャップ 大さじ1/2

○砂糖 小さじ1/2

○塩コショウ 少々

スパゲティ 200~250g

 

つくりかた

①にんにくはみじん切りにする。玉ねぎは薄切りする。スパゲティはたっぷりのお湯に塩(分量外)を入れて表示より30秒みじかく茹でる。

②フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ、にんにくが少しきつね色になるまでじっくりと火を通す。玉ねぎを入れ、中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。

③トマト缶を入れる。空いた缶に1/4ほどの水を入れて缶の中をきれいにし、鍋に入れる。コンソメ、ローリエを入れてひと混ぜしたら蓋をして弱火で15分ほど煮込む。たまに混ぜてください。

④○を入れて味を整えたらトマトソースの出来上がり♪茹でたパスタに絡めて食べてくださいね♪

コツ・ポイント

特にありません♪

 

簡単なのでよかったら作ってみてください(^^)/

Advertisement