ハンバーグそぼろ丼

丸めないハンバーグ♪

ブログを見てくださってありがとうございます

今回のレシピは

ハンバーグそぼろ丼です♪

ひき肉のそぼろを

ハンバーグの味にしてみました♪

丸めないので

とっても簡単に出来ます(^^)/

よかったら参考にしてくださいね！

「ハンバーグそぼろ丼」２～３人分

材料

合いびき肉　２００ｇ

玉ねぎ　1/2個

レタス　２枚

バター　２０ｇ

とろけるチーズ　適量

目玉焼き　２個

トマト　１個

パセリのみじんぎり　適量

ご飯　適量

○ケチャップ　大さじ３

○ウスターソース　大さじ２

○砂糖　大さじ1/2～１

○顆粒コンソメ　小さじ1/2

塩コショウ　少々

ナツメグ　適量

つくりかた

①レタス、トマトは１㎝角くらいにざく切りしておく。

②フライパンにバターと玉ねぎを入れてじっくり炒める。合い挽き肉を入れて塩コショウ、ナツメグを入れてポロポロにしながら炒める。

③○を入れて少し煮詰める。

④丼にアツアツごはんを入れてとろけるチーズをのせる。レタス、トマト、そぼろ、目玉焼きをのせ、パセリを散らしたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

特にありません♪

簡単なのでよかったら作ってみてくださいね♪