揚げだし餅

お餅アレンジ♪

 

ブログを見てくださってありがとうございます

 

今回のレシピは

揚げだし餅です♪

冷凍しておいたお餅があったので

アレンジしておかずにしてみました♪

 

よかったら参考にしてくださいね(^^)/

 

「揚げだし餅」2人分

材料

餅 2~3個

めんつゆ(ストレート) 100~150ml

水溶き片栗粉 適量

刻み海苔 適量

 

つくりかた

①めんつゆは鍋に入れ、温めておく。少し甘めがいいなら砂糖を入れても…。水溶き片栗粉で少しとろみを付ける。餅は4等分に切る。

②180℃の揚げ油に餅を入れ、中までやわらかくなるまで揚げる。

③器に②を入れ、温めためんつゆをかけ、刻み海苔をのせたら出来上がりです♪

 

コツ・ポイント

特にありません♪

とろみはお好みでつけてくださいね♪

 

簡単なのでよかったら作ってみてください(^^)/

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