揚げだし餅

お餅アレンジ♪

ブログを見てくださってありがとうございます

今回のレシピは

揚げだし餅です♪

冷凍しておいたお餅があったので

アレンジしておかずにしてみました♪

よかったら参考にしてくださいね(^^)/

「揚げだし餅」２人分

材料

餅　２～３個

めんつゆ(ストレート)　１００～１５０ｍｌ

水溶き片栗粉　適量

刻み海苔　適量

つくりかた

①めんつゆは鍋に入れ、温めておく。少し甘めがいいなら砂糖を入れても…。水溶き片栗粉で少しとろみを付ける。餅は４等分に切る。

②１８０℃の揚げ油に餅を入れ、中までやわらかくなるまで揚げる。

③器に②を入れ、温めためんつゆをかけ、刻み海苔をのせたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

特にありません♪

とろみはお好みでつけてくださいね♪

簡単なのでよかったら作ってみてください(^^)/