豚の小間切れで甘辛豚丼

簡単豚丼♪

 

こんにちは♪

いつもブログを見ていただきありがとうございます♪

 

今回のレシピは

豚の小間切れで甘辛豚丼です♪

 

お得な小間切れで簡単に出来る豚丼です♪

よかったら参考にしてください(^^♪

 

『豚の小間切れで甘辛豚丼』2~3人分

 

材料

豚の小間切れ 300g

玉ねぎ 1/2個

〇酒 大さじ1

〇塩コショウ 少々

〇ニンニクのすりおろし 小さじ1

〇生姜のすりおろし 小さじ1

片栗粉 大さじ1

サラダ油 適量

★醤油 大さじ2

★砂糖 大さじ1

★みりん 大さじ2

白髪ねぎ 適量

白ご飯 適量

 

つくりかた

①豚肉に〇を混ぜる。そのあと片栗粉を入れて混ぜる。★は混ぜ合わせておく。玉ねぎは薄切りにする。

②フライパンを熱してサラダ油を入れ、玉ねぎを炒める。しんなりしたらフライパンの端に寄せ、空いたところに豚肉を入れて炒める。

③豚肉の色が変わったら玉ねぎと合わせ、少し焦げ目がつくまで炒める。

④★をジャーっと入れて煮汁がなくなるまで炒めたら出来上がり♪ご飯の上にのせ、お好みで白髪ねぎをのせてください♪

 

コツ・ポイント

特にありません♪

 

簡単なのでよかったら作ってみてください(^_-)-☆