豚の小間切れで甘辛豚丼

簡単豚丼♪

こんにちは♪

いつもブログを見ていただきありがとうございます♪

今回のレシピは

豚の小間切れで甘辛豚丼です♪

お得な小間切れで簡単に出来る豚丼です♪

よかったら参考にしてください(^^♪

『豚の小間切れで甘辛豚丼』２～３人分

材料

豚の小間切れ　３００ｇ

玉ねぎ　1/2個

〇酒　大さじ１

〇塩コショウ　少々

〇ニンニクのすりおろし　小さじ１

〇生姜のすりおろし　小さじ１

片栗粉　大さじ１

サラダ油　適量

★醤油　大さじ２

★砂糖　大さじ１

★みりん　大さじ２

白髪ねぎ　適量

白ご飯　適量

つくりかた

①豚肉に〇を混ぜる。そのあと片栗粉を入れて混ぜる。★は混ぜ合わせておく。玉ねぎは薄切りにする。

②フライパンを熱してサラダ油を入れ、玉ねぎを炒める。しんなりしたらフライパンの端に寄せ、空いたところに豚肉を入れて炒める。

③豚肉の色が変わったら玉ねぎと合わせ、少し焦げ目がつくまで炒める。

④★をジャーっと入れて煮汁がなくなるまで炒めたら出来上がり♪ご飯の上にのせ、お好みで白髪ねぎをのせてください♪

コツ・ポイント

特にありません♪

簡単なのでよかったら作ってみてください(^_-)-☆