ホットプレートでうどん餃子

ホットプレート料理♪

 

こんにちは

いつもブログを見ていただきありがとうございます♪

 

今回のレシピは

ホットプレートでうどん餃子です♪

 

以前テレビで知って

いつか作ってみたいと思っていた料理!

 

うどん&餃子好きなうちのむすめは

早く食べたかったせいか

積極的に焼きのお手伝いしてくれました♪

 

 

みんなでワイワイ食べたいですよね♪

よかったら参考にしてくださいね(^^)/

 

【ホットプレートでうどん餃子】2~3人分

材料

ゆでうどん 1袋

豚のひき肉 250g

ニラ 1/2袋

キャベツ 1/6個

〇おろし生姜 大さじ1/2

〇片栗粉 大さじ1

〇塩コショウ 少々

〇ごま油 大さじ1/2

〇顆粒鶏ガラスープ 小さじ1

〇オイスターソース 大さじ1

〇醤油 大さじ1/2

〇たまご 1個

 

つくりかた

①うどんは袋から取り出し、ほぐさず包丁で2㎝~3㎝幅にカットする。ニラは2㎝の長さに、キャベツは粗みじんにする。

②ボウルにひき肉と〇を入れて混ぜる。ニラ、キャベツを入れて混ぜる。最後にうどんを入れて、うどんがまんべんなく混ざるようにする。

③ホットプレートに軽く油をひき、②をお好みの大きさに広げて焼く。こんがり焼けたら出来上がり♪

 

コツ・ポイント

 

 

特にありません♪

 

もちもちでとってもおいしいんですよ♪

よかったら作ってみてください(^^)/