照り焼きチキン

ご飯に合う味付け♪

こんにちは

いつもブログを見ていただきありがとうございます♪

今回のレシピは

照り焼きチキンです♪

しっかりした味付けで

ご飯がすすみますよ♪

よかったら参考にしてくださいね(^^)/

【照り焼きチキン】１~２人分

材料

鶏もも肉　大１枚(３００ｇ)

片栗粉　適量

〇醤油　大さじ１．５

〇みりん　大さじ２

〇酒　大さじ２

〇砂糖　大さじ１．５

〇ニンニクのすりおろし　小さじ１

〇ハチミツ　小さじ１

つくりかた

①鶏もも肉は１枚そのままでもいいですが、ちょっと大きい場合は半分に切る。両面をフォークでブスブスと何か所か刺す。片栗粉を両面にまぶす。〇は混ぜておく。

②フライパンを熱して①を強火で皮目から焼く。焦げ目が付いたら返す。火を弱めて蓋をしてお肉の中まで火を通す。

③キッチンペーパーで脂をふき取る。〇をジャーっと入れ、全体に絡めながら煮詰めたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

特にありません♪

簡単なのでよかったらつくってみてください♪