コロッケトマトチーズ焼き
コロッケリメイク♪
こんにちは
いつもブログを見ていただきありがとうございます♪
今回のレシピは
コロッケトマトチーズ焼きです♪
コロッケが余ってたので
リメイク料理に挑戦してみました♪
トマトソースとコロッケって
合わせると美味しい♪
新たな発見でした♪
よかったら参考にしてくださいね(^^)/
【コロッケトマトチーズ焼き】2人分
材料
コロッケ 4~5個
にんにくのみじん切り 大さじ1
トマトホール缶 1缶
オリーブオイル 大さじ2
〇ケチャップ 大さじ1/2
〇砂糖 小さじ1
〇コンソメ顆粒 少々
とろけるチーズ 適量
きざみパセリ 適量
つくりかた
①フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火をつける。弱火にし、にんにくが少しきつね色になったらトマト缶を入れる。
②弱めの中火で時々混ぜながら煮込む。15分ほど煮詰めたら〇で味を整える。トマトソースの出来上がりです。
③耐熱皿にコロッケを入れる。1個を4等分位にカットするのがおすすめです。
④トマトソース、とろけるチーズをのせ、オーブンでこんがり焼いたら出来上がり♪お好みでパセリを散らしてください♪
コツ・ポイント
特にありません♪
簡単リメイク料理
よかったら作ってみてください♪
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