コロッケトマトチーズ焼き

コロッケリメイク♪

こんにちは

いつもブログを見ていただきありがとうございます♪

今回のレシピは

コロッケトマトチーズ焼きです♪

コロッケが余ってたので

リメイク料理に挑戦してみました♪

トマトソースとコロッケって

合わせると美味しい♪

新たな発見でした♪

よかったら参考にしてくださいね(^^)/

【コロッケトマトチーズ焼き】２人分

材料

コロッケ　４~５個

にんにくのみじん切り　大さじ１

トマトホール缶　１缶

オリーブオイル　大さじ２

〇ケチャップ　大さじ1/2

〇砂糖　小さじ１

〇コンソメ顆粒　少々

とろけるチーズ　適量

きざみパセリ　適量

つくりかた

①フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火をつける。弱火にし、にんにくが少しきつね色になったらトマト缶を入れる。

②弱めの中火で時々混ぜながら煮込む。１５分ほど煮詰めたら〇で味を整える。トマトソースの出来上がりです。

③耐熱皿にコロッケを入れる。１個を４等分位にカットするのがおすすめです。

④トマトソース、とろけるチーズをのせ、オーブンでこんがり焼いたら出来上がり♪お好みでパセリを散らしてください♪

コツ・ポイント

特にありません♪

簡単リメイク料理

よかったら作ってみてください♪