箸巻きお好み焼き

お祭り気分♪

こんにちは！お久しぶりです

いつもブログを見ていただきありがとうございます♪

すっかり寒くなってきましたね…

でも今日は夏みたいな暑さで(;^ω^)

１１月っていうのに半袖着ています(笑)

最近コロナも全国的に流行してきてるので

みなさんも体調管理に気を付けてくださいね！

今回のレシピは

箸巻きお好み焼きです♪

お祭りなのでよく見かける

箸巻きお好み焼き♪

今年はお祭りやイベントが中止になったので

おうちでお祭り気分です♪

お肉入れてないので

ちょっとした節約料理です♪

今回は卵焼き器を使いました！

よかったら参考にしてくださいね♪

【箸巻きお好み焼き】２本分

材料

キャベツ　７０～８０ｇ

〇お好み焼き粉　５０ｇ

〇たまご　１個

〇水　５０ｍｌ

小ねぎ　適量

天かす　適量

紅ショウガ　適量

干しエビ　適量

目玉焼き・青のり・マヨネーズなど

サラダ油　適量

割りばし　２膳

つくりかた

①キャベツはみじん切り、ネギは小口切りにする。

②ボウルに〇を入れてよく混ぜる。

③②に①、天かす・紅ショウガ・干しエビなどを入れてざっくり混ぜる。

④玉子焼き器を熱して油を入れて③の半量を流し込む。中火で両面焼いたら取り出す。

⑤生地の端っこを割りばしで挟み、ぐるぐる巻く。お好みソースをかけてお好みのトッピングをしたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

割りばしを挟むときは

全部割らずに少しだけ広げて挟んでくださいね♪

簡単なのでよかったら作ってみてください(^^)/