ミートソースドリア

アツアツ♪

こんにちは

いつも見ていただきありがとうございます

今回のレシピは

ミートソースドリアです♪

今回のホワイトソースは

レンジで簡単に作りました

ミートソースはこちら

野菜たっぷりミートソースパスタ

市販のミートソースでもＯＫ♪

よかったら参考にしてください(^^)/

『ミートソースドリア』２人分

材料

ごはん　４００ｇ

ミートソース　おたま２杯分

とろけるチーズ　適量

バター　適量

塩コショウ　少々

【ホワイトソース】

薄力粉　大さじ２

バター　２０ｇ

牛乳　２５０ｍｌ

塩　ひとつまみ

砂糖　ひとつまみ

顆粒コンソメ　少々

作り方

①ホワイトソースを作ります。耐熱ボウルに薄力粉とバターを入れレンジ６００ｗで３０秒加熱して混ぜる。牛乳を少しずつ混ぜながら入れる。

②レンジ６００ｗで２分半加熱したら泡だて器で混ぜる。再びレンジで１分加熱。よーく混ぜて更にレンジで３０秒加熱する。塩、砂糖、コンソメ入れてよく混ぜたらホワイトソースの出来上がりです。

③耐熱皿にバターを薄く塗る。ご飯を平らに盛り軽く塩コショウする。ホワイトソースをのせ、ミートソースを中心にのせ、まわりにとろけるチーズをのせたらトースターで軽く焦げ目がつくまで焼く。パセリを散らしたらできあがり♪

コツ・ポイント

ホワイトソースを作るとき

ボウルの大きさや電子レンジによって差があるので

様子を見ながら加熱してください♪

よかったら作ってみてください(^^)/