デミ缶で簡単ミートソースパスタ

簡単ミートソース

 

こんにちは

いつも見てくださりありがとうございます

 

今回のレシピは

デミ缶で簡単ミートソースです

 

我が家のミートソースは

トマト缶を使って作ることが多いです⬇️

 

野菜たっぷりミートソースパスタ

 

酸味を飛ばすために

結構煮込んだりしないといけないんですが

デミグラスソース缶を使うと

煮込む時間が時短になり

あっという間に出来ちゃうんですよ(*^^*)

量もたっぷり出来上がるのでおすすめです

 

よかったら参考にしてください(^-^)/

 

『デミ缶で簡単ミートソース』4~5人分

 

材料

デミグラスソース缶 1缶

水 缶の1/2の量

合挽き肉 200g

人参のみじん切り 1/2本

玉ねぎのみじん切り 1/2個

しいたけのみじん切り 大きめ3個

にんにくのみじん切り 1片分

オリーブオイル 大さじ2

塩コショウ 少々

○ケチャップ 大さじ3

○ウスターソース 大さじ2

○顆粒コンソメ 大さじ1/2

○砂糖 大さじ1/2

○ローリエ 1~2枚

茹でパスタ 茹で上がったらバターやオリーブオイルを絡めておく

 

つくりかた

①深めのフライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火をつけ、香りが出てきたら合挽き肉を入れて塩コショウして炒める。

②肉の色が変わったら人参、玉ねぎ、しいたけを入れてしんなりするまで炒める。

③デミグラスソース缶を入れ、空いた缶に水を半分ほど入れて缶の中をキレイにして鍋に入れる。○も入れて沸騰したら弱中火で5分ほどフツフツ煮込んだらミートソースの出来上がり♪パスタにかけて食べてください♪

 

コツ・ポイント

冷凍保存もおすすめです♪

 

 





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