デミ缶で簡単ハヤシライス
ルウいらず♪
こんにちは
いつも見てくださりありがとうございます!
今回のレシピは
デミ缶で簡単ハヤシライスです♪
ルゥのハヤシライスも好きだけど
デミグラスソース缶で作るハヤシライスも
コクがあって美味しいんですよ♪
とっても簡単に出来るのでおすすめです♪
『デミ缶で簡単ハヤシライス』4人分
材料
牛肉の切り落とし 250g
玉ねぎ 大1個
しめじ 1パック
○デミグラスソース缶 1缶
○トマトジュース(無塩) 150ml
○ケチャップ 大さじ3
○ウスターソース 大さじ2
○砂糖 大さじ1
○顆粒コンソメ 小さじ1
塩コショウ 少々
バター 15g
つくりかた
①玉ねぎは5ミリ幅にスライスして耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをして600Wで3分加熱する。しめじは根元を切り落としてほぐしておく。
②強めの中火で鍋を熱してバターを入れ、玉ねぎを炒める。少し色が付いてきたらしめじを入れる。端に寄せて空いたところで牛肉を炒める。軽く塩コショウする。肉の色が変わったら全体によく混ぜる。
③○を入れる。
④フツフツと沸騰してきたら、時々混ぜながら5分煮込む。ルゥの出来上がりです。
コツ・ポイント
トマトジュースは無塩のものを使ってくださいね♪
玉ねぎはレンジで加熱しておくと時短になるのでおすすめです♪
よかったら作ってみてください(*^^*)
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